津津膳食堂是冷凍食品專賣
也是一個男人對家庭食安的把關
-「希望老婆簡單下廚就能吃到健康美味」
秉持著這個理念製作每項產品
希望能以最簡單的料理方式
傳承屬於自己的家庭好味道

老闆從小對食材和烹飪就很感興趣
假日 會跟隨爸爸去菜市場購買生鮮蔬果
也會跟著媽媽在廚房裡準備全家人的三餐
從買菜、切菜、備料、到蒸醃煮炒料理
全都難不倒他

他說
- 「親身體驗 親自實作 才能有這麼強大的能量」
很感謝爸媽忙碌之餘還能細心地解說
看在眼裡 他知道 
備料煮飯 有許多瑣碎的前置作業
但爸媽卻不厭其煩的教導廚房的各種知識
這也奠定了他想鑽研美食的決心

了解料理 所以更憂心食安
成家後便一手包辦全家人的餐點
2016年 也在老婆的支持下成立津津膳食堂
「即使我不在家，老婆小孩也能吃得健康」
他立志用最簡單的料理方式
讓家常好食可以快速上桌
每一道菜 都能營養鮮美、爽口飽足
更期許自己製作出的產品
除了小孩愛吃、老婆喜歡
購買的客人也能吃得健康與安心！